しぼりたて&にごり酒
新酒の爽やかな香りと滑らかで深みのある味わいが特徴です。すきっとキレのある味わいの後に、じわっと込み上げるような上品な甘さが湧き上ってきます。 |
酵母違いで2種類仕込んだうちの6号酵母版です。飲み比べても楽しいです! |
酵母違いで2種類仕込んだうちの6号酵母版です。飲み比べても楽しいです! |
酵母違いで2種類仕込んだうちの7号酵母版です。飲み比べても楽しいです! |
酵母違いで2種類仕込んだうちの7号酵母版です。飲み比べても楽しいです! |
ピチピチとした心地良い口当たり、白桃やライチを思わせる香りとほのかなに感じる甘みの後にしっかりとした酸味が感じられるお酒です。 |
「豊盃米」を全量に用いた純米大吟醸 |
純米大吟醸ならではの自然な甘みと、ライチやリンゴを連想させるようなフルーティーな香りが特徴です! |
直汲みがもたらす「あらばしり」と呼ぶにふさわしい酒質、瑞々しく爽やかな口当たりが特徴です。 |
直汲みがもたらす「あらばしり」と呼ぶにふさわしい酒質、瑞々しく爽やかな口当たりが特徴です。 |
直汲みがもたらす「あらばしり」と呼ぶにふさわしい酒質、口に含んだ瞬間に広がる甘みと爽やかな後口が特徴です。 |
直汲みがもたらす「あらばしり」と呼ぶにふさわしい酒質、口に含んだ瞬間に広がる甘みと爽やかな後口が特徴です。 |











