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秋田「白瀑・山本」

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山本 山廃純米 天杉生原酒　1800ml【要冷蔵】

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火入れと違い生原酒のフレッシュでより力強い味わいがお楽しみいただけます！
山本 純米吟醸 試験醸造 生原酒　1800ml【要冷蔵】

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越淡麗と秋田酒こまちを掛け合わせた一穂積(いちほづみ)を、秋田県で開発されたコハク酸の生成が少ない酵母で仕込んだ限定酒です、その味わいは！
山本 純米吟醸 試験醸造 生原酒　720ml【要冷蔵】

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越淡麗と秋田酒こまちを掛け合わせた一穂積(いちほづみ)を、秋田県で開発されたコハク酸の生成が少ない酵母で仕込んだ限定酒です、その味わいは！
白瀑 「山本」 純米吟醸 備前雄町 1800ml

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芳醇な口当たりからクリアな酸味への変化が特徴的な純米吟醸酒！
白瀑 「山本」 純米大吟醸 生原酒 720ml　【要冷蔵】

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美郷錦３５％精米と秋田醸造試験場が開発した新酵母（ＵＴ−２）で醸したお酒です。
白瀑 「山本」 プレミアム 金賞受賞酒 720ml　【要冷蔵】

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新酒鑑評会の金賞受賞酒です、６号酵母で受賞したのは新政と山本の二蔵のみの希少酒です。
白瀑 「山本」 純米大吟醸 和韻 1800ml　【要冷蔵】

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ボジョレー用のワイン酵母と秋田県の新開発酵母を使用した試験醸造酒。
白瀑 「山本」 純米大吟醸 和韻 720ml　【要冷蔵】

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ボジョレー用のワイン酵母と秋田県の新開発酵母を使用した試験醸造酒。
白瀑 「山本」 純米吟醸 備前雄町 720ml

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芳醇な口当たりからクリアな酸味への変化が特徴的な純米吟醸酒！
山本 6号酵母 純米吟醸生原酒　1800ml【要冷蔵】

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酵母違いで２種類仕込んだうちの６号酵母版です。飲み比べても楽しいです！
山本 ７号酵母 純米吟醸生原酒　1800ml【要冷蔵】

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酵母違いで２種類仕込んだうちの７号酵母版です。飲み比べても楽しいです！
白瀑　純米大吟醸　美郷錦　720ml

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キレ味勝負！香り控えめですが、味のある切れ味抜群のお酒です。
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