秋田「白瀑・山本」
「亀の尾」特有のお米の旨味と、山本らしいジューシーでキレの良い味わいがお楽しみいただけます。 |
「亀の尾」特有のお米の旨味と、山本らしいジューシーでキレの良い味わいがお楽しみいただけます。 |
華やかな吟醸香と爽快な切れ味が楽しめます、口に含むとキレの良い甘みが感じられます。 |
軽やかで透明感のある味わいは、まるで背中をそっと押してくれる追い風のよう。 |
軽やかで透明感のある味わいは、まるで背中をそっと押してくれる追い風のよう。 |
甘酸っぱいファーストキスのような味! クエン酸由来のレモン風の柑橘類の味わいです。 |
芳醇な口当たりからクリアな酸味への変化が特徴的な純米吟醸酒! |
上品な吟醸香と滑らかで芳醇な旨み、丁寧な造りが実感できるお酒です! |
美郷錦35%精米と秋田醸造試験場が開発した新酵母(UT−2)で醸したお酒です。 |
新酒鑑評会の金賞受賞酒です、6号酵母で受賞したのは新政と山本の二蔵のみの希少酒です。 |
ボジョレー用のワイン酵母と秋田県の新開発酵母を使用した試験醸造酒。 |
ボジョレー用のワイン酵母と秋田県の新開発酵母を使用した試験醸造酒。 |











