《予約販売》 甲子 立春朝搾り 純米吟醸生原酒 1800ml【要冷蔵】
田酒 酒粕飴
【鹿児島県】芋焼酎 伊佐美 1800ml
山口「五橋」
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清酒鑑評会で「味を主たる特徴とする清酒部門」優等賞を受賞、木桶を用いた伝統的な生もと製法のお酒です。 |
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「大吟醸はよりきれいに醸したい」そんな思いの逆をいく、純米大吟醸を白糀で仕込んだ杜氏のチャレンジ酒です。 |
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精米歩合96%で仕込んだ杜氏のチャレンジ酒、濃厚な甘さと挑戦的な酸味が特徴です！ |
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新しい木桶で醸した一番酒、精米歩合90%とは思えないキレ、酸味と甘味と旨味のトライアングルフォーメーションで飲み応え十分。 |
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新しい木桶で醸した一番酒、精米歩合90%とは思えないキレ、酸味と甘味と旨味のトライアングルフォーメーションで飲み応え十分。 |
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手塩にかけて小木桶で醸しました、酸味が感じられる旨辛口でキレの良いお酒です！ |
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マイナス２度で２年間熟成させました、力強い味わいの中にまろやかさが感じられるお酒です。 |
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高貴さを感じさせる華やかな香りが広がり、柔らかで繊細な口当たりを堪能できます。 |
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白麹を使用した生もと純米生酒、夏にスッキリと飲めるお酒、味の決め手は“酸”にあり！ |
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一般にご飯として食べられるお米の精米歩合は92%程度だといわれています、このお酒はそれよりも黒い米で仕込んだチャレンジ酒です。 |
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「大吟醸はよりきれいに醸したい」そんな思いの逆をいく、純米大吟醸を白糀で仕込んだ杜氏のチャレンジ酒です。 |
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90％精米のイセヒカリを醪の掛米に使用し、山廃仕込で醸した純米生原酒です！ |
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