青森「豊盃」
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「豊盃米」を５５％まで磨き吟造りした純米酒は、米の旨味が十分にあり、ふくらみのあるお酒で飲み飽きしません。 |
豊盃 純米吟醸 豊盃米５５ 720ml
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「豊盃米」を５５％まで磨き吟造りした純米酒は、米の旨味が十分にあり、ふくらみのあるお酒で飲み飽きしません。 |
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やや辛口で料理との相性が幅広く、食中酒として最適 |
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2002年、雑誌DANCYU-ダンチュウ-（プレジデント社）という雑誌の企画「ポスト十四代探し」で金賞になったお酒です。 |
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山田錦らしいスッキリとした味わいとほのかな吟醸香で食事の邪魔をせず盃がすすむお酒です。 |
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山田錦らしいスッキリとした味わいとほのかな吟醸香で食事の邪魔をせず盃がすすむお酒です。 |
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豊盃のチャレンジタンク、豊盃流の辛口酒です！ |
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豊盃の大吟醸粕を熟成させた香り豊かな酒粕（押粕）です。 |
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2002年、雑誌DANCYU-ダンチュウ-（プレジデント社）という雑誌の企画「ポスト十四代探し」で金賞になったお酒です。 |
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契約栽培で収穫した「亀の尾」使用しました、お米の味わいを直接感じられるコクがあり、味わい深いお酒に仕上がりました。 |
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「ん」というインパクトのある名前は、「うまい」の東北訛りである「んめぇ」に由来しているとのことです。 |
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おりがらみならではの滑らかな舌触り、そして厚みのある味わいも堪能できます |
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