地酒の青野

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黒帯 悠々 特別純米 1800ml

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2,484円(税込)

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悠々たる風格漂う料亭御用達の酒
吟醸仕込みと純米仕込みとでキレの良い芳醇な旨味を持つ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させた、ゆったりと落ち着きのある「悠々(ゆうゆう)」とした味わいです。
黒帯のはじまりの酒であり、最もスタンダードな黒帯で、昭和51年の発売以来、金沢の料理屋を中心に味覚のプロ達に鍛えられてきました。辛口ながら辛さを感じさせず、燗にするとやわらかく一層持ち味を発揮します。
刺身、寿司など魚料理との相性が抜群です。

蔵元:株式会社福光屋
産地:石川県
造り:特別純米
原料米:山田錦 金紋錦
日本酒度:+6
精米歩合:68%
アルコール度:15度
酸度:1.6

化粧箱:無し

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