爽醸 久保田 雪峰 500ml
【鹿児島県】芋焼酎 伊佐美 1800ml
山口「五橋」
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90％精米のイセヒカリを醪の掛米に使用し、山廃仕込で醸した純米生原酒です！ |
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生もと純米ならではの深い味わいと、パンチの効いた酸味がベストマッチ！ |
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精米歩合96%で仕込んだ杜氏のチャレンジ酒、濃厚な甘さと挑戦的な酸味が特徴です！ |
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一般にご飯として食べられるお米の精米歩合は92%程度だといわれています、このお酒はそれよりも黒い米で仕込んだチャレンジ酒です。 |
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トラタン村産の規格外米で醸す、純米造り(普通酒)のスッキリ辛口の生酒です。 |
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五橋農纏（のうてん）で栽培された光新世紀、酵母も乳酸菌も添加しない無添加生もとです。 |
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白麹を使用した生もと純米生酒、夏にスッキリと飲めるお酒、味の決め手は“酸”にあり！ |
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創業当時の製法で、昔ながらの木桶での生もと造り、酵母は日本最古の酵母で明治初期の酒質イメージさせるお酒です！ |
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赤色酵母使用、魅惑的なピンク色の低アルコール純米酒。柔らかな口当たりと軽快な酸味が特徴です。 |
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白糀を用いて醸した山廃純米生原酒、夏にスッキリと飲めるポイントは白糀が生み出すクエン酸にあり！ |
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香り華やかで新酒らしさを封じ込めたにごり酒です！ |
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可愛いたぬきラベルの純米原酒 生貯蔵酒、優しい味わいの中にも、キレの良い後味が楽しめるお酒です。 |
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